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Channel: Lena's cakes
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Comme un rivani avec de l'huile d'Olive avec des notes d'Orient

Bonjour à tous et à toutes, nous arrivons à la fin du mois de juillet. Certains ont déjà bien profité de l'été, de la plage et des journées allongées. Pour les autres, le mois d'Août arrive et je suis...

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Falafels de haricots, un mezze protéiné et tellement gourmand

 Des falafels de haricots rouges pour un dîner ou un apéritif original, ça vous dit ? Je vous propose aujourd'hui une recette de mezze qui est d'une part très originale mais surtout très facile et...

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Cookies au tahini, pâte au sésame de la Méditerranée

 Bonjour à tous et à toutes,Je reviens aujourd'hui avec une nouvelle recette de cookies. Vous me connaissez et si vous avez l'habitude de suivre mes recettes, vous le savez, je suis une...

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Le blondie peanut butter, chocolat noir, chocolat blanc

 Bonjour à tous et à toutes,On se retrouve aujourd'hui pour une recette de gâteau ultra-gourmande idéale pour le goûter avec un thé ou un café : j'ai nommé le blondi beurre de cacahuètes, chocolat noir...

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Ma version de la tarte aux poires pour glisser vers l'automne, crème amandine...

 Bonjour à tous et à toutesJ'espère que vous allez tous bien en ce 2nd week-end d'Octobre. Il est temps pour moi de vous proposer des recettes de saison. Même si les températures fraîches ne sont pas...

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La recette du Cinnamon Roll, une brioche à la cannelle avec un glaçage au...

Bonjour à tous et à toutes,J'espère que vous allez bien. Me revoici avec une recette de cinnamon roll, une brioche roulée à la cannelle avec un glaçage au sucre pour rendre le tout un peu plus...

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Le nuage aux fruits rouges, LE gâteau Moelleux & Healthy aux fruits rouges de...

 Bonjour à tous et à toutesJe reviens aujourd’hui avec une petite recette que j’ai testé très récemment et qui est une vrai réussite. Pour tout vous dire, pour créer ce nuage aux fruits rouges, j’y...

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Le cake aux fruits confits parfait pour le tea time

Bonjour à tous et à toutes,En cette avant dernière du mois d’octobre, j’avais envie de vous proposer une recette parfaite pour le tea time : j’ai nommé le cake aux fruits confits. Pour moi, c’est...

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Les cookies ULTRA-fondants à l’américaine, Chocolat Chips Cookies

Bonjour à toutes et à tous, S’il y a une chose à laquelle je ne peux absolument pas résister c’est bien les cookies. Qu’ils soient fondants ou plus fermes, au beurre ou au beurre de cacahuètes, au...

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Sublimez Noël avec des Trésors de Décorations : Ma Sélection chez Maisons du...

Bonjour à tous,Ouf, Halloween est passé, nous allons pouvoir commencer à parler librement et sans aucune retenue de Noël ! Ha Noël, cette fête que j'affectionne tout particulièrement. En réalité,...

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Les 10 Plus Beaux Marchés de Noël d'Europe : Noël, Marchés de Noël et Magie

Bonjour à tous et à toutesNoël est une période magique de l'année, et rien n'égale l'atmosphère féérique des marchés de Noël en Europe. Chaque marché, unique en son genre, combine traditions anciennes,...

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Croissants de Noël à la Vanille et aux Écorces d'Orange : Le Cadeau du Cœur

Bonjour à tous et à toutes,Je reviens en ce premier dimanche de Novembre avec ma toute première recette sucrée de ce Noël 2023.Noël, c'est la saison des cadeaux, de la magie, des lumières étincelantes...

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Ma liste ultime de films de noël à regarder de toute urgence

Bonjour à tous et à toutes, Dans l'esprit chaleureux des fêtes de Noël, je vous ai dressé ma liste ultime de films incontournables qui captureront la magie de la saison. Alors, préparez-vous une tasse...

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Cake marbré fleur de sel, glaçage chocolat noir

 Bonjour à tous et à toutes,Je reviens aujourd’hui avec un grand classique, légèrement revisité à ma manière, pour toujours plus de gourmandise : Le cake marbré.Le cake marbré, ce délice à la fois...

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Noël au Canada, Tradition et Festivités au Cœur du Québec

Bonjour à tous,Il y a quelques années, pour les fêtes de fin d'année, j'avais entrepris de vous faire faire le tour du monde afin de découvrir les traditions autour de la célébration de Noël à travers...

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Tarte à l’orange automnale

Bonjour à tous et à toutes,Les premières oranges arrivent en même temps que les premiers froids et donc le moment est venu d’intégrer ce fruit acidulé à nos pâtisseries préférées pour se délecter avec...

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Festivités de Noël dans les Cyclades : Célébrer la Magie des Îles Grecques

Lorsqu’on pense à Noël, l'image traditionnelle d'un hiver enneigé avec des maisons illuminées et des arbres de Noël ornés vient tout de suite à l'esprit. Cependant, il existe de merveilleux endroits...

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La recette de la renversante Tarte tatin aux pommes

Bonjour à tous et à toutes,On se retrouve aujourd’hui pour une recette renversante.La pâtisserie française est une source intarissable de délices sucrés, et parmi ses trésors se trouve la Tarte Tatin...

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Festins Littéraires : Ma selection des Meilleurs Livres de cuisine à Offrir à...

L'air embaume de délices sucrés, les feux crépitent doucement dans la cheminée, et les rires résonnent dans la chaleur de la cuisine : Noël est la saison idéale pour célébrer la gourmandise et le...

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Les Manele pour plonger dans la magie des fêtes

Bonjour à toutes et à tous,Aujourd’hui je vous emmène voyager avec moi où la magie de Noël est bien présente : j’ai nommé l’Alsace.Dans le Nord-Est de la France, Noël réveille les sens avec une...

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La véritable recette des Spéculos maison

 Bonjour à toutes et à tous, Alors que les jours raccourcissent, que l'air se charge de la douceur hivernale et que nous sommes officiellement en décembre, rien ne réconforte mieux que l'arôme...

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Où Vit le Père Noël ? Le Débat Sur la Résidence du Père Noël

Bonjour à tous et à toutes, Aujourd'hui, j'ai une question existentielle pour vous, mais où vit le Père Noël ? Chaque année, lorsque les lumières scintillent et que l'air est empli de chants de Noël,...

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Cette année, offrez vos propres chocolats de Noël faits maison

 Bonjour à toutes et à tous,Aujourd'hui, je vous propose de réaliser ensemble des chocolats de Noël faits maisons, à déguster en famille ou à offrir à vos proches.Plaisir sucré et délice artisanal, les...

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Noël au Danemark : des traditions gourmandes pour célébrer le froid de décembre

Bonjour à tous et à toutes,Dans la série des traditions de Noël à travers le monde, je reviens aujourd’hui pour vous présenter la célébration de Noël au Danemark. Prenez votre bonnet, votre écharpe et...

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Gâteau aux noix de Cahors

Bonjour à tous et à toutes, Tout d’abord, je vous souhaite, avec un peu de retard une très belle année. Qu’elle soit emplie de santé, de joie et de petits bonheurs quotidiens, tels que la pâtisserie ou...

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